Fitto il corollario di iniziative che faranno da scenografia allo Sbaracco: infatti a partire dalle ore 15, in piazza del Popolo ed in  piazza Castello, si alterneranno le interessanti lezioni ed i laboratori di pasta (rigorosamente fatta a mano) con docenti d'eccezione: i Maestri Sfoglini della simpatica missione "Mattarello". Spazio anche per il divertimento con i giochi gonfiabili per i più piccini ai quali sarà anche dedicata una gustosa merenda a base di pane e cioccolato offerta dai panificatori e dagli alimentaristi Ascom. Mentre per i palati degli adulti saranno preparate gustose degustazioni a tema, a prezzi d'occasione in onore dello Sbaracco, preparati da attività e pubblici esercizi anch'essi associati Ascom.