Borgo Le Aie

Borgo Le Aie è il luogo pensato per la formazione, la divulgazione, e la promozione della cultura di impresa nel settore dell’enogastronomia e del turismo legato alle eccellenze del territorio.

Situato in un’antica e ristrutturata cascina di campagna a Gualdo, Borgo Le Aie è un progetto reso possibile dalla collaborazione tra Ascom e Iscom Ferrara, Comune di Voghiera, Fondazione F.lli Navarra, Polo scolastico agroalimentare Navarra-Vergani, Marzocchi srl e ChefToChef Emilia-Romagna Cuochi.

All’interno della struttura, trovano posto degli ampi locali attrezzati a cucina per l’organizzazione di corsi, dimostrazioni, e presentazioni di prodotti e aziende, mentre al primo piano è disponibile un’attrezzata sala, adatta a convegni, lezioni, ed eventi.