“Questo pane è semplicemente strepitoso” – ha detto anche Luciano Sabatini, regista de L’Altro Vissani, rubrica della trasmissione “La vita in diretta”, che sarà trasmessa tra circa un mese sull’ammiraglia Rai, nell’ambito di un progetto teso a promuovere nel mondo 40 eccellenze italiane IGP e DOP.
“La valorizzazione di Ferrara e del suo territorio – ha concluso Davide Urban, direttore generale di Ascom – passa anche attraverso testimonial d’eccezione dell’enogastronomia, estense e italiana, prezioso veicolo anche per incrementare i flussi turistici, come da sempre sosteniamo”. E, immancabilmente, alla fine, Vissani non ha resistito alla tentazione e lui stesso ha estratto dal forno la celebre e croccante ciupèta.

Da sx Vissani, la moglie di Perdonati, Perdonati ed Urban