Gustose specialità dal Vecchio e Nuovo Continente ed ovviamente anche eccellenze gastronomiche tricolori a cui si aggiungeranno una pattuglia di gourmet estensi a tenere alti i colori locali: La Perlita, La Cibo, Tavola Italiana e La Piadina.
Colori, profumi, sapori e ... musica. Infatti lo Street Food di Copparo, avrà, come vuole ogni kermesse che si rispetti, una colonna sonora di eccellenza con due serate, (ad ingresso libero a partire dalle ore 21,30 sempre nell'area della manifestazione) con le esibizioni (il 7) dello showman ferrarese Andrea Poltronieri (alias Poltrosax) mentre la sera seguente (sabato 8) sarà il turno della band dei Vipers con il loro tributo musicale agli indimenticabili Queen.