L'iniziativa, nata nel 2008 e giunta alla sua ottava edizione, coinvolge circa una trentina di attività (negozi di ogni tipologia merceologica, ma anche bar e ristoranti...) ed è promossa da Ascom Confcommercio in partnership con il Comune di Copparo.
In caso di maltempo lo Sbaracco slitterà al week end successivo (09/09 - 11/09).