QUALITÀ È SICUREZZA LA CONVENZIONE ASCOM E RETE BIOLAB - 6 LUGLIO 2015 ACCADEMIA DEL GUSTO A FERRARA
A conclusione dell'incontro con gli organi di informazione l'assemblea tecnica rivolta agli operatori di settore e le relative federazioni: Associazione Panificatori, Fida (Dettaglianti alimentari) e Fipe (Pubblici Esercizi), tutti ovviamente del sistema Confcommercio in definitiva rivolto a tutti coloro che operano o che comunque sono coinvolti nel settore della realizzazione di alimenti confezionati (panettoni, pasticceria, pampapati...)
Per qualsiasi informazioni in merito in Ascom sarà presente un referente per un primo contatto telefonico al 0532.234206 oppure scrivendo una mail a Questo indirizzo email è protetto dagli spambots. È necessario abilitare JavaScript per vederlo.
Rete Biolab (www.retebiolab.it) nasce nel 1999 dalla sinergia di di verse società e professionisti che attualmente operano sull'intero territorio nazionale: lavorano in un team secondo gli stessi standard operativi e di processo certificati e accreditati (ISO 9001 e ISO 17025 per i laboratori) erogando servizi di analisi di laboratorio e consulenza tecnica scientifica, in questo caso specifico nel comparto della sicurezza agroalimentare. Tra i settori di applicazione: allergeni, etichettatura, tracciabilità, autocontrollo alimentare (HACCP), produzione primaria nonché aziende di trasformazione e distribuzione nel settore agroalimentare solo per citarne alcuni.
Nella foto da sx Urban e Ferretti
