Un'occasione - al di là degli ovvi (e gustosi) risvolti enogastronomici che ha un suo importante effetto nel proseguire l'azione quotidiana e sistematica di promo valorizzazione di piazza della Repubblica che dopo anni di degrado ora grazie al lavoro degli operatori commerciali (con il supporto di Ascom) è sicuramente un salotto elegante e frequentato del centro storico di Ferrara.
Verranno proposte assaggi di cantine dal Piemonte, dall'Oltrepo Pavese, dal Trentino, dal Franciacorta, dall'Emilia Romagna, dall'Umbria e dall'Abruzzo.
La degustazione e la cena di pesce avranno un costo di 40 Euro previa prenotazione obbligatoria da fare presso il ristorante La Dogana (tel.0532.883320 - Questo indirizzo email è protetto dagli spambots. È necessario abilitare JavaScript per vederlo.). In caso di maltempo la manifestazione si terrà all'Hotel Carlton.
